Nie łatwo jest pisać podsumowanie roku, który był tak okrutny dla światowej gastronomii a w szczególności dla restauracji klasy Fine...
Nie przypuszczałam, że ten artykuł będę pisać w tak smutnych okolicznościach, kiedy to Villi Gardeny już nie ma. Została zamknięta. To ogromna...
Degustująca Istota ma Roczek! Przez ten rok sporo się nauczyła i sporo przetestowała. Poznała wielu znakomitych Szefów Kuchni, czasem osobiście, czasem...
Villa Gardena jest ostatnio często odwiedzana przez Istotę. Stało się tak, gdyż kilkukrotnie skusiła ona Istotę swoim ciekawym menu i Degustująca Istota...
