Polska

Chez_Nicholas Kraków Polska
Chez Nicholas

Chez Nicholas

Zaczęło się od planowania grafiku restauracji do odwiedzenia przy okazji naszej lipcowej mini fine dining trasy w Krakowie. Kamila i...

Epoka Warszawa Polska
Epoka

Epoka

Epoki, mam nadzieję, nikomu nie trzeba przedstawiać. Już niedługo ta jedna z najlepszych restauracji klasy Fine Dining w Polsce będzie...

Fisherman Sopot Polska
Fisherman

Fisherman

Podczas naszej majowej wizyty w Trójmieście odwiedziliśmy kilka nowych miejsc i kilka naszych ulubionych restauracji Fine Dining. Z nowych wybraliśmy...

Pod_Roza Kraków Polska
Pod Różą

Pod Różą

Kilka miesięcy temu naszła nas ochota, żeby skoczyć na menu degustacyjne do Krakowa do restauracji Fine Dining. Wybraliśmy restaurację Pod...

Noriko Wrocław Polska
Omakase w Noriko Sushi

Omakase w Noriko Sushi

Długo się zastanawialiśmy, czy zacząć naszą przygodę z sushi na poważnie. Zamawialiśmy sobie do pracy, albo do domu zestawy sushi,...

Isto Katowice Polska
Świętowanie w Isto

Świętowanie w Isto

Fine Dining to dla nas najlepszy sposób spędzania urodzin. W końcu kiedy jak nie w urodziny można sobie pozwolić na...

Copernicus Kraków Polska
Copernicus

Copernicus

W sierpniowy letni dzień wybraliśmy się na romantyczną kolację do Krakowa. No dobra, romantyczny obiad w zasadzie. Było tak pięknie....

Epoka Warszawa Polska
Epoka - Pierwsze urodziny

Epoka - Pierwsze urodziny

Między jednym a drugim lockdownem udało się nam wyrwać do Warszawy właśnie wtedy, kiedy restauracja Epoka (@restauracjaepoka) obchodziła swoje pierwsze...

Biały_królik Gdynia Trójmiasto Polska
Podążaj za Białym Królikiem

Podążaj za Białym Królikiem

Przy okazji pobytu w Trójmieście na Fine Diningowej wycieczce postanowiliśmy po raz drugi skosztować menu degustacyjnego u Szefa Kuchni Rafała...

Prologue Gdańsk Trójmiasto Polska
Prologue

Prologue

Prologue wybraliśmy jako kolejny restauracyjny przystanek podczas wycieczki do Trójmiasta. Mieści się on nad brzegiem Motławy w Gdańsku a Head...

Arco Gdańsk Trójmiasto Polska
Arco - 20 pomysłów

Arco - 20 pomysłów

Normalni ludzie jadą nad morze, żeby popływać, poopalać się i odpocząć. My pojechaliśmy do Trójmiasta, żeby doskonale zjeść i nie...

Bez_Gwiazdek Warszawa Polska
Bez Gwiazdek

Bez Gwiazdek

Kolejna wizyta w restauracji rekomendowanej przez przewodnik @michelinguide i ponownie jest co świętować. Na świętowanie urodzin przyjaciela Degustującej Istoty, Degustująca...

Epoka Warszawa Polska
Epoka - 20 przepisów

Epoka - 20 przepisów

Degustująca Istota miała w planach wstąpić do Epoki już w marcu, ale pandemia to uniemożliwiła. W końcu, gdy ponownie @restauracjaepoka...

Bottiglieria1881 Kraków Polska
Bottiglieria 1881 - Urodzinowy Obiad

Bottiglieria 1881 - Urodzinowy Obiad

W zeszłym roku z okazji moich urodzin odwiedziliśmy restaurację Isto. Tutaj możecie przeczytać co zjedliśmy i jak smakowało. Do dziś...

240 Wierzynek Kraków Polska
Wierzynek - Fine Dining Week

Wierzynek - Fine Dining Week

Wierzynek to miejsce kultowe i sławne na całą Polskę. Pobyt w tej historycznej restauracji nasunął mi pomysł nowego taga na...

241 La_Rotisserie Warszawa Polska
La Rotisserie - Fine Dining Week

La Rotisserie - Fine Dining Week

Podczas ostatniego Fine Dining Week zawędrowaliśmy do warszawskiej restauracji La Rotisserie. Szefem Kuchni La Rotisserie jest Artur Grajber, którego mieliśmy...

241 Villa_gardena Katowice Śląsk Polska
Villa Gardena

Villa Gardena

Nie przypuszczałam, że ten artykuł będę pisać w tak smutnych okolicznościach, kiedy to Villi Gardeny już nie ma. Została zamknięta. To ogromna...

242 Biały_królik Gdynia Trójmiasto Polska
Biały Królik

Biały Królik

Tajemnicza restauracja Biały Królik mieści się na parterze hotelu Quadrille w Gdyni. Szefem Kuchni jest tutaj Rafał Koziorzemski (@rafalchef__smakmiasta) a Szefem Patronem...

241 Fiorentina Kraków Polska
Fiorentina - Walentynki

Fiorentina - Walentynki

Skuszona pięknie brzmiącym menu Walentynkowym Degustująca Istota ze swoją Walentynką wybrała się do restauracji @fiorentina_krakow. Szefem Kuchni restauracji Fiorentina Dom...

243 Rozbrat_20 Warszawa Polska
Rozbrat 20 - lunch

Rozbrat 20 - lunch

Do restauracji Rozbrat 20 Degustująca Istota wybierała się prawie rok. Szczęśliwie, w grudniu, na kilka dni przed świętami, udało się. Restauracja @rozbrat_20 jest...

220 Mercato Gdańsk Trójmiasto Polska
Mercato

Mercato

Restaurację @mercato_restaurant Degustująca Istota odwiedziła pod koniec listopada. Restauracja mieści się w budynku hotelu Hilton. Szefem kuchni Mercato jest Paweł Stawicki,...

235 Umami Pyskowice Polska
Umami - Gęsina na stół!

Umami - Gęsina na stół!

Degustująca Istota uwielbia gęsinę i bardzo się ucieszyła, gdy usłyszała, że w @umami_restauracja odbędzie się kolacja degustacyjna z tematem przewodnim “Gęsina na...

242 White_one Warszawa Polska
White One - Fine Dining Week

White One - Fine Dining Week

White One to dla Degustującej Istoty wyjątkowa restauracja. Jej Szefa Kuchni @pawelchomentowski Istota miała przyjemność spotkać na Taste Masters, organizowanym...

230 Isto Katowice Śląsk Polska
Isto - Wine & Food Noble Night

Isto - Wine & Food Noble Night

Degustująca Istota bardzo była ciekawa co zaprezentował Szef Kuchni Patryk Dusza z @restauracjaisto na gali @winefoodnoblenight. Otrzymał on tam nagrodę specjalną...

230 Andromeda_alfa Kraków Polska
Andromeda Alfa - Fine Dining Week

Andromeda Alfa - Fine Dining Week

@fine_dining_week, czyli festiwal sztuki kulinarnej to wydarzenie, które @degustujacaistota bardzo lubi. Można wtedy za stosunkowo nieduże pieniądze (129 zł/os) spróbować najlepszych...

245 Jadka Wrocław Polska
Jadka

Jadka

Do odwiedzenia @restauracja_jadka Istotę zachęciło interesująco wyglądające menu i piwniczny klimat restauracji. Jadka, której Szefem Kuchni jest Justyna Słupska Kartaczowska otrzymała...

240 Isto Katowice Polska
ISTO i kolacja degustacyjna

ISTO i kolacja degustacyjna

Degustująca Istota ponownie odwiedziła @restauracjaisto, tym razem udała się na kolację degustacyjną. Jej kochana Degustująca Istota podarowała Istocie taki prezent...

230 Cool_cat Warszawa Polska
The Cool Cat

The Cool Cat

Bar @the_cool_cat_bar Istota pokochała od pierwszego ugryzienia Bao z krabem :D To interesujące miejsce łącząc w szalony sposób różne kuchnie idealnie wpisując...

240 Signature Warszawa Polska
Signature

Signature

Restauracja @signature_restaurant_warsaw to ciekawe miejsce, w którym można odpocząć od zgiełku wielkiego miasta i naprawdę pysznie zjeść. Rekomendowana zarówno przez...

230 Amber_room Warszawa Polska
Amber Room - Elegancja

Amber Room - Elegancja

Warszawska restauracja Amber Room została umieszczona na prestiżowej La Liste 2019, otrzymała oznaczenie Plate w przewodniku Michelin Guide, rekomendację Poland 100 Best...

230 Villa_gardena Katowice Śląsk Polska
Villa Gardena - Urzekająca

Villa Gardena - Urzekająca

Villa Gardena jest ostatnio często odwiedzana przez Istotę. Stało się tak, gdyż kilkukrotnie skusiła ona Istotę swoim ciekawym menu i Degustująca Istota...

240 N31_by_Robert_Sowa Warszawa Polska
N31 - Warto się skusić

N31 - Warto się skusić

Podczas kolejnej wizyty w Warszawie Istota odwiedziła restaurację N31 restaurant & bar by Robert Sowa  i była z tej wizyty bardzo zadowolona. Obsługa w tej restauracji...

Villa_intrata Warszawa Polska
Taste Masters - Smakowanie w Wilanowie

Taste Masters - Smakowanie w Wilanowie

Istota nie miała pojęcia jak będzie Taste Masters wyglądać. Wiedziała tylko, że będzie mogła spróbować 50 dań w dwa dni, zaserwowanych...

230 Villa_vienna Bytom Śląsk Polska
Villa Vienna - Restaurant Week i nie tylko

Villa Vienna - Restaurant Week i nie tylko

Villa Vienna to niezwykła restauracja. Istota miała przyjemność ją odwiedzić zarówno z okazji Restaurant Week, jak i zwyczajnie na obiad. Obie te...

215 Kuchnia_otwarta Katowice Śląsk Polska
Kuchnia Otwarta

Kuchnia Otwarta

Kontynuując przygodę na Restaurant Week, Istotę zainteresowała Kuchnia Otwarta. Menu brzmiało zachęcająco. Znajomy Istoty zachwalał niecodzienny sposób podawania potraw zwany...

240 Isto Katowice Śląsk Polska
Isto na Restaurant Week

Isto na Restaurant Week

Istota Isto odwiedza jak tylko ma okazję i głównie, jak widać, są to różne festiwale. Tym razem na Restaurant Week...

195 Pod_platanami Zbrosławice Śląsk Polska
Pod platanami - Restaurant Week i nie tylko

Pod platanami - Restaurant Week i nie tylko

Istotę znowu skusiło interesujące menu festiwalowe i zawitała do restauracji Pod Platanami w Zbrosławicach koło Tarnowskich Gór. Budynek to odrestaurowany...

235 Momo Gliwice Śląsk Polska
Momo- Restaurant Week

Momo- Restaurant Week

Momo Istota odwiedziła wiele razy i teraz też chętnie tam wstąpiła z okazji Restaurant Week. Oczekiwania Istoty były duże, bo...

215 Szara_eminencja_Ursynów Warszawa Polska
Szara Eminencja(Ursynów)- Restaurant Week

Szara Eminencja(Ursynów)- Restaurant Week

Szara Eminencja na Ursynowie skusiła swoim wegetariańskim menu, wybredną Degustującą Istotę i przyszła ona tam na kolejną festiwalową ucztę w...

205 Veganda Warszawa Polska
Veganda - Restaurant Week

Veganda - Restaurant Week

Restaurant Week to świetna okazja, żeby poznać nowe miejsca z dobrym jedzeniem. Takim miejscem okazała się Veganda. Wegański Bar, który...

175 Cadenza Katowice Śląsk Polska
Cadenza - Pierwsze wrażenia

Cadenza - Pierwsze wrażenia

Istota szła do Cadenzy mając spore oczekiwania. Lokal przy NOSPR, utytułowany Szef Kuchni i dwie czapki w przewodniku Gault &...

230 Umami Pyskowice Śląsk Polska
Umami i chrobotkowy deser

Umami i chrobotkowy deser

Kolejny pobyt Degustującej Istoty w Umami był bardzo udany. Sezonowe menu okazało się niezwykle interesujące, również dania ze stałej karty...

230 Momo Gliwice Śląsk Polska
Ciekawe propozycje Momo

Ciekawe propozycje Momo

Ponieważ Istota bywała w Momo wyłącznie przy okazji organizowanych eventów, teraz postanowiła to nadrobić i przyjść przetestować nowe menu. Oczekiwania...

210 Kagami_sushi Katowice Śląsk Polska
Kagami - tempura rządzi

Kagami - tempura rządzi

W Kagami Sushi Istota była już trzykrotnie i zawsze wychodziła zadowolona. Mają bardzo dobre sushi (i nie tylko) w rozsądnej...

230 Nabil Katowice Śląsk Polska
Nabil - kuchnia z sercem

Nabil - kuchnia z sercem

W poszukiwaniu dobrego falafela w Katowicach, Degustująca Istota zawędrowała do Baru Nabil - falafel, hummus, za’atar. Za najlepszy falafel Istota uważa...

225 Appassionata Radzionków Śląsk Polska
Kolacja w ciemności

Kolacja w ciemności

Kolacja w ciemności w której wzięła udział Degustująca Istota została zorganizowana przez restaurację Appassionata. Na początku wydarzenia moderator udzielił wyjaśnień, żeby...

100 Szara_gęś Kraków Polska
Fine Dining w Szara Gęś

Fine Dining w Szara Gęś

To prawda, że Degustująca Istota została rozpieszczona przez doskonałe restauracje w których bywa i kiedy idzie na kolację degustacyjną w ramach Fine Dining...

240 Momo Gliwice Śląsk Polska
Walentynkowe Momo

Walentynkowe Momo

Momo Restaurant & Wine mieści się w centrum rynku w Gliwicach. Degustująca Istota była tam już wiele razy, głównie przy okazji różnych...

235 Isto Katowice Śląsk Polska
Fine Dining w ISTO

Fine Dining w ISTO

Kolejny raz Degustująca Istota zawitała do Isto. Tym razem z okazji trwającego Festiwalu Sztuki Kulinarnej, Fine Dining Week. Niesamowite, jak Isto...

220 Umami Pyskowice Śląsk Polska
Umami - ukryta perełka

Umami - ukryta perełka

Z dala od miejskiego gwaru, ukryta w zakamarkach Pyskowic, istnieje sobie Umami. Z ładnie zagospodarowanym ogródkiem i tarasem. Piękną i spokojną przestrzenią oraz całkiem przyzwoitym...

210 Masala_house Katowice Śląsk Polska
Masala House - nie żałują przypraw

Masala House - nie żałują przypraw

Masala House Degustująca Istota odwiedza często i jeszcze nigdy się nie rozczarowała. Dań do wyboru jest dużo, być może nieco za...

200 Szamma Gliwice Śląsk Polska
SzAMMa

SzAMMa

Degustująca Istota pomyślała, że skoro jedna z jej ukochanych restauracji zmieniła menu, to trzeba pójść je przetestować. Toteż, z lekką obawą (jak...

200 Shrimp_house Katowice Śląsk Polska
Shrimp House - królestwo krewetek

Shrimp House - królestwo krewetek

Dla pożeraczy krewetek, którą stety, niestety (niestety dla odkładających się kilogramów) jest Degustująca Istota, to cudowne miejsce. Krewetki w każdym...

230 Isto Katowice Śląsk Polska
ISTO - nowość 2018 roku-*Katowice*

ISTO - nowość 2018 roku-*Katowice*

Degustująca Istota stwierdziła, że pierwszym wpisem podzieli się z Tobą, o błądzący w internetach, opinią na temat restauracji, która w zeszłym roku zrobiła na...