![Chez Nicholas](https://degustujacaistota.github.io/img/assets/img/posts/Ni_main.jpg)
Chez Nicholas
Zaczęło się od planowania grafiku restauracji do odwiedzenia przy okazji naszej lipcowej mini fine dining trasy w Krakowie. Kamila i...
![Epoka](https://degustujacaistota.github.io/img/assets/img/posts/Ep3_main.jpg)
Epoka
Epoki, mam nadzieję, nikomu nie trzeba przedstawiać. Już niedługo ta jedna z najlepszych restauracji klasy Fine Dining w Polsce będzie...
![Fisherman](https://degustujacaistota.github.io/img/assets/img/posts/FM_main.jpg)
Fisherman
Podczas naszej majowej wizyty w Trójmieście odwiedziliśmy kilka nowych miejsc i kilka naszych ulubionych restauracji Fine Dining. Z nowych wybraliśmy...
![Pod Różą](https://degustujacaistota.github.io/img/assets/img/posts/PodR_main.jpg)
Pod Różą
Kilka miesięcy temu naszła nas ochota, żeby skoczyć na menu degustacyjne do Krakowa do restauracji Fine Dining. Wybraliśmy restaurację Pod...
![Omakase w Noriko Sushi](https://degustujacaistota.github.io/img/assets/img/posts/Nor_main.jpg)
Omakase w Noriko Sushi
Długo się zastanawialiśmy, czy zacząć naszą przygodę z sushi na poważnie. Zamawialiśmy sobie do pracy, albo do domu zestawy sushi,...
![Hotel Sacher](https://degustujacaistota.github.io/img/assets/img/posts/Sacher_main.jpg)
Hotel Sacher
Korzystając z wakacji wybraliśmy się pociągiem do Wiednia na kilka dni. Mimo napiętego grafiku nie mogliśmy sobie odmówić wizyty w...
![Świętowanie w Isto](https://degustujacaistota.github.io/img/assets/img/posts/Isto2020_main.jpg)
Świętowanie w Isto
Fine Dining to dla nas najlepszy sposób spędzania urodzin. W końcu kiedy jak nie w urodziny można sobie pozwolić na...
![Copernicus](https://degustujacaistota.github.io/img/assets/img/posts/Cop_main.jpg)
Copernicus
W sierpniowy letni dzień wybraliśmy się na romantyczną kolację do Krakowa. No dobra, romantyczny obiad w zasadzie. Było tak pięknie....
![Najlepsze restauracje 2020 roku](https://degustujacaistota.github.io/img/assets/img/posts/main_all2020b.jpg)
Najlepsze restauracje 2020 roku
Nie łatwo jest pisać podsumowanie roku, który był tak okrutny dla światowej gastronomii a w szczególności dla restauracji klasy Fine...
![Epoka - Pierwsze urodziny](https://degustujacaistota.github.io/img/assets/img/posts/Ep2_main.jpg)
Epoka - Pierwsze urodziny
Między jednym a drugim lockdownem udało się nam wyrwać do Warszawy właśnie wtedy, kiedy restauracja Epoka (@restauracjaepoka) obchodziła swoje pierwsze...
![Podążaj za Białym Królikiem](https://degustujacaistota.github.io/img/assets/img/posts/bk2_main.jpg)
Podążaj za Białym Królikiem
Przy okazji pobytu w Trójmieście na Fine Diningowej wycieczce postanowiliśmy po raz drugi skosztować menu degustacyjnego u Szefa Kuchni Rafała...
![Silvio Nickol - 7 daniowe menu](https://degustujacaistota.github.io/img/assets/img/posts/Si_main.jpg)
Silvio Nickol - 7 daniowe menu
Drugi raz odwiedziliśmy Wiedeń z wyprawą kulinarną i tym razem zdecydowaliśmy się sięgnąć na najwyższą półkę i spróbować kolacji degustacyjnych...
![Arco - 20 pomysłów](https://degustujacaistota.github.io/img/assets/img/posts/arco_main.jpg)
Arco - 20 pomysłów
Normalni ludzie jadą nad morze, żeby popływać, poopalać się i odpocząć. My pojechaliśmy do Trójmiasta, żeby doskonale zjeść i nie...
![Epoka - 20 przepisów](https://degustujacaistota.github.io/img/assets/img/posts/Ep_main.jpg)
Epoka - 20 przepisów
Degustująca Istota miała w planach wstąpić do Epoki już w marcu, ale pandemia to uniemożliwiła. W końcu, gdy ponownie @restauracjaepoka...
![La Rotisserie - Fine Dining Week](https://degustujacaistota.github.io/img/assets/img/posts/lr_main.jpg)
La Rotisserie - Fine Dining Week
Podczas ostatniego Fine Dining Week zawędrowaliśmy do warszawskiej restauracji La Rotisserie. Szefem Kuchni La Rotisserie jest Artur Grajber, którego mieliśmy...
![Villa Gardena](https://degustujacaistota.github.io/img/assets/img/posts/vg_main.jpg)
Villa Gardena
Nie przypuszczałam, że ten artykuł będę pisać w tak smutnych okolicznościach, kiedy to Villi Gardeny już nie ma. Została zamknięta. To ogromna...
![Tian](https://degustujacaistota.github.io/img/assets/img/posts/tian_main.jpg)
Tian
Tian to wegetariańska Fine Diningowa restauracja w Wiedniu. I właśnie ten wegetariański Fine Dining skusił nas do spróbowania ich ośmiodaniowego lunchowego menu...
![Biały Królik](https://degustujacaistota.github.io/img/assets/img/posts/bk_main.jpg)
Biały Królik
Tajemnicza restauracja Biały Królik mieści się na parterze hotelu Quadrille w Gdyni. Szefem Kuchni jest tutaj Rafał Koziorzemski (@rafalchef__smakmiasta) a Szefem Patronem...
![Fiorentina - Walentynki](https://degustujacaistota.github.io/img/assets/img/posts/fior_main.jpg)
Fiorentina - Walentynki
Skuszona pięknie brzmiącym menu Walentynkowym Degustująca Istota ze swoją Walentynką wybrała się do restauracji @fiorentina_krakow. Szefem Kuchni restauracji Fiorentina Dom...
![Rozbrat 20 - lunch](https://degustujacaistota.github.io/img/assets/img/posts/roz_main.jpg)
Rozbrat 20 - lunch
Do restauracji Rozbrat 20 Degustująca Istota wybierała się prawie rok. Szczęśliwie, w grudniu, na kilka dni przed świętami, udało się. Restauracja @rozbrat_20 jest...
![Edvard](https://degustujacaistota.github.io/img/assets/img/posts/edv_main.jpg)
Edvard
Degustująca Istota wybrała się na kolację degustacyjną złożoną z dziewięciu dań (w rzeczywistości było ich znacznie więcej) do restauracji Edvard w Wiedniu w Hotelu...
![Najlepsze restauracje 2019 roku](https://degustujacaistota.github.io/img/assets/img/posts/all2.jpg)
Najlepsze restauracje 2019 roku
Degustująca Istota ma Roczek! Przez ten rok sporo się nauczyła i sporo przetestowała. Poznała wielu znakomitych Szefów Kuchni, czasem osobiście, czasem...
![Umami - Gęsina na stół!](https://degustujacaistota.github.io/img/assets/img/posts/um_main_ges.jpg)
Umami - Gęsina na stół!
Degustująca Istota uwielbia gęsinę i bardzo się ucieszyła, gdy usłyszała, że w @umami_restauracja odbędzie się kolacja degustacyjna z tematem przewodnim “Gęsina na...
![White One - Fine Dining Week](https://degustujacaistota.github.io/img/assets/img/posts/wo_main.jpg)
White One - Fine Dining Week
White One to dla Degustującej Istoty wyjątkowa restauracja. Jej Szefa Kuchni @pawelchomentowski Istota miała przyjemność spotkać na Taste Masters, organizowanym...
![Babel - Menu degustacyjne](https://degustujacaistota.github.io/img/assets/img/posts/ba_main.jpg)
Babel - Menu degustacyjne
Restauracja Babel, która posiada gwiazdkę czerwonego przewodnika @michelinguide, już dłuższy czas kusiła Degustującą Istotę swoimi pięknymi potrawami prezentowanymi w mediach społecznościowych....
![Isto - Wine & Food Noble Night](https://degustujacaistota.github.io/img/assets/img/posts/isto_main.jpg)
Isto - Wine & Food Noble Night
Degustująca Istota bardzo była ciekawa co zaprezentował Szef Kuchni Patryk Dusza z @restauracjaisto na gali @winefoodnoblenight. Otrzymał on tam nagrodę specjalną...
![Andromeda Alfa - Fine Dining Week](https://degustujacaistota.github.io/img/assets/img/posts/alt_risotto_main.jpg)
Andromeda Alfa - Fine Dining Week
@fine_dining_week, czyli festiwal sztuki kulinarnej to wydarzenie, które @degustujacaistota bardzo lubi. Można wtedy za stosunkowo nieduże pieniądze (129 zł/os) spróbować najlepszych...
![Jadka](https://degustujacaistota.github.io/img/assets/img/posts/jad_groszek.jpg)
Jadka
Do odwiedzenia @restauracja_jadka Istotę zachęciło interesująco wyglądające menu i piwniczny klimat restauracji. Jadka, której Szefem Kuchni jest Justyna Słupska Kartaczowska otrzymała...
![ISTO i kolacja degustacyjna](https://degustujacaistota.github.io/img/assets/img/posts/i_jesiotr.jpg)
ISTO i kolacja degustacyjna
Degustująca Istota ponownie odwiedziła @restauracjaisto, tym razem udała się na kolację degustacyjną. Jej kochana Degustująca Istota podarowała Istocie taki prezent...
![The Cool Cat](https://degustujacaistota.github.io/img/assets/img/posts/cool_cat.jpg)
The Cool Cat
Bar @the_cool_cat_bar Istota pokochała od pierwszego ugryzienia Bao z krabem :D To interesujące miejsce łącząc w szalony sposób różne kuchnie idealnie wpisując...
![Signature](https://degustujacaistota.github.io/img/assets/img/posts/signature.jpg)
Signature
Restauracja @signature_restaurant_warsaw to ciekawe miejsce, w którym można odpocząć od zgiełku wielkiego miasta i naprawdę pysznie zjeść. Rekomendowana zarówno przez...
![Villa Gardena - Urzekająca](https://degustujacaistota.github.io/img/assets/img/posts/vgardenapoliki.jpg)
Villa Gardena - Urzekająca
Villa Gardena jest ostatnio często odwiedzana przez Istotę. Stało się tak, gdyż kilkukrotnie skusiła ona Istotę swoim ciekawym menu i Degustująca Istota...
![Villa Vienna - Restaurant Week i nie tylko](https://degustujacaistota.github.io/img/assets/img/posts/rolada_w_klusce.jpg)
Villa Vienna - Restaurant Week i nie tylko
Villa Vienna to niezwykła restauracja. Istota miała przyjemność ją odwiedzić zarówno z okazji Restaurant Week, jak i zwyczajnie na obiad. Obie te...
![Isto na Restaurant Week](https://degustujacaistota.github.io/img/assets/img/posts/perliczka.jpg)
Isto na Restaurant Week
Istota Isto odwiedza jak tylko ma okazję i głównie, jak widać, są to różne festiwale. Tym razem na Restaurant Week...
![Ciekawe propozycje Momo](https://degustujacaistota.github.io/img/assets/img/posts/momo_watrobka.jpg)
Ciekawe propozycje Momo
Ponieważ Istota bywała w Momo wyłącznie przy okazji organizowanych eventów, teraz postanowiła to nadrobić i przyjść przetestować nowe menu. Oczekiwania...
![Nabil - kuchnia z sercem](https://degustujacaistota.github.io/img/assets/img/posts/baklava2.jpg)
Nabil - kuchnia z sercem
W poszukiwaniu dobrego falafela w Katowicach, Degustująca Istota zawędrowała do Baru Nabil - falafel, hummus, za’atar. Za najlepszy falafel Istota uważa...
![Walentynkowe Momo](https://degustujacaistota.github.io/img/assets/img/posts/momo.jpg)
Walentynkowe Momo
Momo Restaurant & Wine mieści się w centrum rynku w Gliwicach. Degustująca Istota była tam już wiele razy, głównie przy okazji różnych...